Yoksulluğa Son
NSO-NAP 7 Vegan Standardı ve Sertifikasyonu, aşağıdaki Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine katkıda bulunur.
Hayvansal hiç bir ürünün tercih edilmediği Vejetaryen beslenmenin bir kültür halini aldığı, insanların yaşam alanlarının ana unsuru eti tercihlerinden çıkartıp ana beslenme yapısını bitkisel ürünlerle karşılama biçimidir.
Hayvansal besinler et ve et ürünlerinin tüketilmediği ancak hayvansal ürünlerin (süt, yumurta, bal, ipek vb.) farklı varyasyonlarda tekli ya da çoklu olarak tüketildiği beslenme tercih tipleri ile beslenen bireylere “Vejetaryen” denir.
Ürün içerikleri, NSO-NAP 7 “Vegan” veya “Vejetaryen” kriterlerinden hangisine uygun ise tespit edilen kriterlere göre “ Vegan Belgesi” ya da “ Vejetaryen Belgesi” olarak ayırt edilir.